Pasqua Da Bruno: scopri qui il menu!

Pasqua è in arrivo, tu devi solo scegliere le persone con cui vorrai trascorrerla, perché al menu ci abbiamo già pensato noi. Dentro ci sono alcuni piatti della tradizione, ma anche un po’ di creatività, per farti viaggiare nello spazio e nel tempo, comodamente seduto nella nostra taverna. Buon appetito!

Menu
Pasqua Da Bruno

Cotto di Gioia
di Maiale Tranquillo e Trapizzino

Carciofo e Pecorino

Patè
Tramezzino fatto in casa e Chutney di Mele

Risotto
Asparagi, Cedro Candito e Liquirizia

Carrè d’Agnello al Fieno
Panatura alle Erbe, Salsa Provenzale, Gateau di Patate e  Roquefort

Rotolo al Te Macha
Cioccolato Bianco e Frutti Rossi

Colomba Pasquale

65 € (Vini Esclusi)

 

–> Per Informazioni e Prenotazioni clicca qui

–> Hosteria Da Bruno
Via Piave 43/a 21022 Azzate (VA)

 

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Scritto da : Elisa Begni

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